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Fiori di maggio all’Acimboldo Ci Siamo! Sono fioriti! il Sambuco, le Ginestre, i Papaveri, le Rose, ecc...... In Maggio troverete piatti delicatissimi lavorati con i petali di questi e altri fiori. Da favola i tagliolini ai Papaveri e da assaggiare i Biechi ai Petali di Rose, i medaglioni alle Bocche di Leone, il Sorbetto al Sambuco.... Lasciamo spazio alla fantasia dello chef e alle sorprese! Antipasti Sformatino di formaggi con petali e semi di papavero Fior di zucca farcito fior di sambuco dorato rondo` di ricotta e rose glicine di Acacia dorato Primi Risotto ai fiori di Zucca e Basilico tagliolini alla crema di petali di papavero maltagliati alla fonduta di Rose Secondi tagliata di Manzo ai petali misti filetto ai petali di Tulipano Dessert sfogliata di mandorle e Rose |
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Arrivederci a presto!!
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Ristorante Arcimboldo - Via Risiera San Sabba, 17
- 34075 San Canzian d'Isonzo (Go) ITALY
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